DATE / TIME 03/28/2018 19:00
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Data / Ora
Date(s) - 28/03/2018
7:00 pm - 10:30 pm

Luogo
Corso Trieste - Osteria dell'Ingegno

Categorie


Tra piatti e vini tipici gli appuntamenti di un viaggio accompagnato attraverso lItalia del cibo buono in collaborazione con aziende agricole e piccoli produttori.  Menu degustazione Piemonte, quattro portate accompagnate da tre vini. 35 euro per persona

Menu PIEMONTE

Magro di fassona allAlbese
Plin di gallina di Saluzzo nel suo brodo ristretto
Spezzatino di coniglio in bianco e brodetto di rape rosse
Pesche bianche ripiene allamaretto

Vini

Erbaluce di Caluso – Orsolani
Grignolino del Monferrato – Casalese Pio Cesare
Moscato dAsti – Saracco