10 Gen

Passione e creatività. Emanuele Persiani chef a Corso Trieste e Giacomo Nitti chef a Piazza di Pietra hanno in comune l’approccio filosofico e creativo che pone in primo piano la semplicità dei piatti per celebrare ed esaltare le caratteristiche di ogni ingrediente, usando prodotti stagionali per catturare il gusto completo e autentico delle materie prime. La grande passione per la […]